وصفات أكلات للأطفال في عمر 8 أشهر

البداية      السابق      التالي

وصفات أكلات للأطفال في عمر 8 أشهر:

·         أصابع التوست

·         مهروس العدس والجزر

أصابع التوست: 

اصنعيها في المنزل كي تحصلي على أطعمة لطفلك يأكلها باليد من دون تكاليف كبيرة. جربي هذه الوصفة لأصابع التوست:

·         احصلي على الكمية التي تريدينها من شرائح الخبز (الإيطالي أو الفرنسي)

·         قطعي كل شريحة إلى ثلاث أو أربع قطع (بقياس اصبع السبابة)

·         اشويها في الفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة ساعة تقريباً أو حتى تصبح مقرمشة.

مهروس العدس والجزر:

المكونات:

·         ¼ كوب من العدس الأحمر المغسول

·         بصل أخضر (عدد 1) مقطع إلى شرائح

·         جزرتان مقشرتان ومقطعتان

·         ¾ كوب من مرقة الدجاج (تأكدي من أنها غير مملحة)

·         ½ ملعقة طعام من الزيت.

طريقة التحضير: 
 

·         اقلي البصل الأخضر لبضع دقائق في بضع قطرات من الزيت.

·         أضيفي مرقة الدجاج غير المملحة والعدس حتى درجة الغليان.

·         خففي النار واتركي العدس ينضج ببطء لمدة 10 دقائق.

·         أضيفي الجزر واتركيه ينضج على النار ببطء لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الجزر والعدس طريين.

·         اخلطيهما أو اهرسيهما حتى تحصلي على القوام المطلوب ثم قدميهما لطفلك.

يمكنك إضافة أي نوع من الخضار بدل الجزر إلى الخليط. جربي البطاطا الحلوة، القرنبيط، البروكلي، إلخ... كما يمكنك حتى أن تضيفي الأرز بدل الخضار. لو رغبت في الحصول على قوام سائل، تستطيعين إضافة مزيد من مرقة الدجاج أثناء الطبخ. 

البداية      السابق      التالي